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Educación para la salud

Si has llegado hasta aquí es que puedes estar interesado o interesada en remedios naturales que puedan aliviar las enfermedades benignas y los síntomas menores del sistema digestivo y constará de los siguientes apartados:

  • El estreñimiento.
  • Gases y flatulencias.
  • Náuseas y vómitos.
  • Heces sueltas y diarrea.

Antes de utilizar esta guía

Si usted  tiene una dolencia leve puede que no necesite ir al médico, esta guía le puede ser útil para entender cuales son las enfermedades benignas y los síntomas menores. En cada capítulo se explica el tipo de trastorno o síntoma leve, se proponen remedios naturales para aliviarse, normalmente no curan la enfermedad, solo la hacen más llevadera hasta que cure por si sola. Y contiene un apartado muy importante, cuando debe acudir a su médico de cabecera, pues estos remedios son para usar un tiempo limitado: un tiempo prudente durante el cual se prevé que deben remitir los síntomas, si de hecho se trata de un trastorno o síntoma leve. Si esto no sucede la guía le indica acudir a la consulta médica pues puede estar retrasando un diagnóstico y/o un tratamiento correcto.

Si se trata de un bebé, un anciano, una mujer embarazada, una persona con una enfermedad crónica o debilitada normalmente se recomienda la consulta con su médico como primer paso.

Es decir, esta guía es orientativa para las enfermedades benignas y los síntomas menores de Personas Adultas Sanas. Es una ayuda para conocer estos trastornos y poner remedios usted mismo.

Claves y abreviaturas que se utilizan en la guía

c.s.= cucharada sopera
c.p.= cucharada de postre o mediana
c.c.= cucharadita de café o pequeña

 

Introducción

Voltaire escribió, “el arte de la medicina consiste en entretener al paciente mientras la naturaleza cura la enfermedad”, una frase que debemos tener presente a la hora de ayudar a personas que padecen dolencias leves y síntomas menores. Si tenemos claro que las bases de nuestra salud son los hábitos de vida saludables, las enfermedades benignas tienden a curarse por si solas por acción de la fuerza vital.  Ya Hipócrates empleaba este término para explicar la capacidad reparadora de nuestro organismo, necesaria para defenderse, regenerarse, conservar y dar la vida.

En una sociedad profundamente medicalizada, en la que todos estamos educados  en la idea  de que existe y debemos consumir un fármaco para nuestra enfermedad o síntoma, esta guía tiene `como objetivo principal, recuperar los conocimientos ancestrales que poseían nuestros abuelos de los remedios naturales.  Sin embargo, a mi entender, no es correcto contraponer, las plantas medicinales a los fármacos, como si aquellas se opusieran o negaran los medicamentos. Precisamente, en su esencia, se trata de la misma cosa, pues en general los fármacos son extraídos de las plantas en su inmensa mayoría, aunque algunos se logran por síntesis en los laboratorios.

Por otra parte, en nuestra sociedad de consumo,  ponerse enfermo ha pasado a ser un hecho normal y cotidiano; pero lo normal no es estar enfermo: lo normal sería gozar de buena salud. Esta aceptación inconsciente hace que se descuiden prácticas saludables preventivas muy simples cuando cualquier método preventivo resulta, tanto a corto como a largo plazo, la mejor “cosecha” para nuestro bienestar.

Síntomas menores digestivos

Gases y flatulencias

Sensación de plenitud en el estómago, después de comer.

Causas posibles: El consumo de alimentos flatulentos (legumbres, coles, castañas…). La mala digestión de los alimentos. El aire deglutido cuando se come rápido. Consumir fruta durante o después de comer, pues fermenta y produce alcoholes. La intolerancia adquirida a los alimentos (trigo y lácteos los más frecuentes). Desequilibrio de la flora bacteriana de los intestinos.

Cuidados y medidas generales: Cocer los alimentos flatulentos con un puñadito de semillas de comino. Comer despacio para no ingerir aire y ayudar así a la digestión. Masticar mucho sobre todo los hidratos de carbono. Evitar tomar dulces y fruta de postre. Comer la fruta unos minutos delante de la comida o entre horas. Beber antes o después no durante las comidas. Evitar las bebidas con gas. Realizar estudio de intolerancia a los alimentos y a los aditivos alimentarios.

Remedios caseros: Infusión de anís verde e hinojo, después de la comida.

Consulte al médico:

  • Si el trastorno no remite en 7 días aplicando los remedios descritos.
  • Si los gases se acompañan de estreñimiento, pues es muy posible que se encuentre alterada la flora intestinal.
  • Si aparece un dolor agudo en el abdomen o bajo vientre, pues hay que descartar otras patologías más importantes.

 Recuerde

  • Comer rápido es una de las causas más frecuentes de sufrir flatulencias y gases.
  • La fruta debe ser consumida entre horas o unos minutos antes de las comidas.
  • La intolerancia adquirida a algún alimento puede ser causa de los gases por mala digestión.

Receta

Infusión anís verde e hinojo

Ingredientes
  • 1 cucharadita de semillas de hinojo
  • 1/2 a 1 cucharadita de semillas de anís verde
  • 250 ml de agua
 Pasos para su preparación
  1. Machacar ligeramente las semillas: Usa un mortero para romper un poco las semillas. Esto ayuda a liberar sus aceites esenciales y potencia el aroma.
  2. Calentar el agua: Pon a calentar los 250 ml de agua hasta que llegue a punto de ebullición (unos 95-100 °C).
  3. Infusionar: Coloca las semillas en una taza, un infusor o un colador y vierte el agua caliente por encima.
  4. Tapar y reposar: Tapa la taza (esto es fundamental para que los aceites volátiles no se evaporen) y deja reposar entre 5 y 10 minutos.
  5. Colar y servir: Filtra la mezcla si usaste las semillas sueltas y bébela templada. Opcionalmente, puedes endulzarla con un poco de miel o añadir unas gotas de limón.

Planta medicinal

Anís verde(Pimpinella anisum): Planta herbácea anual que forma matas de hasta 1 m de altura y muy aromática.

Uso medicinal:

Es carminativa, deshace los gases y flatulencias.[1favoreciendo la digestión, mejora el apetito y alivia los cólicos digestivos.

Cita o dicho popular

«El que lo primero lo huele, debajo del culo lo tiene».

 

Bibliografía consultada y recomendada:                  

Tratamientos naturales al alcance de todos. Olga Cuevas.

Manual Medicina Natural. Miguel Pros.

La despensa de Hipócrates.

Al equilibrio a través de la alimentación. Olga Cuevas.

Plácido Castro Fernández

Licenciado en Medicina por la Universidad de Santiago de Compostela, desarrolla su actividad profesional como médico de atención primaria en diversos centros de salud y actualmente centra su actividad en la consulta de dietética y nutrición. Participa en charlas de difusión de la alimentación y su importancia en nuestra salud en diferentes municipios del Bierzo y Galicia.

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